Закуски к пиву

  • Луковые гоглы

    100/30 г.

    луковые кольца в хрустящей панировке, с соусом Тар-тар

    240₽

  • Гренки ржаные с копчёной грудинкой

    100 г.

    190₽

  • Гренки ржаные с острой брынзой и укропом

    100 г.

    170₽

  • Гренки ржаные чесночные

    150 г.

    150₽

  • Кальмары в хрустящей панировке

    120/30 г.

    с соусом Тар-тар

    370₽

  • Картофельные чипсы

    150

    натуральные чипсы собственного приготовления

    210₽

  • Пивное ассорти Лига выдающихся джентльменов

    840/60 г.

    куриные крылышки, кальмары в хрустящей панировке, сырные палочки, жареные мини пельмешки, луковые кольца, ржаные чесночные гренки, картофель фри, соус Тар-тар, соус BBQ

    1400₽

  • Пивные куриные крылышки

    200/30 г.

    маринованные куриные крылышки жареные до хрустящей корочки, с соусом BBQ

    350₽

  • Рыбка в хрустящей панировке

    150/30 г.

    рыбка жареная в хрустящей панировке с соусом Тар-тар

    360₽

  • Сырные палочки с соусом BBQ

    120/30 г.

    320₽

  • Хрустящие чипсы из кожи лосося

    50 г.

    90₽

  • Щука холодного копчения

    150 г.

    из собственной коптильни

    270₽

Холодные закуски

  • Брускетты с брискетом и лососем

    200 г.

    на хрустящем багете, под фирменным пикантным белым соусом, в сочетании с салатным листом и сыром Пармезан

    420₽

  • Ассорти из свежих овощей

    490 г.

    томаты, огурцы, болгарский перец, редис, свежая зелень

    390₽

  • Ассорти мясное

    240/30 г.

    фирменный куриный рулет, сочный брискет, копченая куриная грудка, копченая свиная корейка, сладкий горчичный соус

    590₽

  • Рыбное ассорти

    220/100/15 г.

    семга слабосоленая, горбуша слабосоленая, щука копченая, ржаные гренки, ароматное сливочное масло, редис, огурец, лимон

    750₽

  • Сельдь атлантическая с картофелем

    150/150 г.

    слабосоленое филе сельди с маринованным луком и теплым картофелем

    280₽

  • Сырное ассорти

    200/40/10 г.

    Рокфор, Пармезан, Чеддер, Сулугуни, Чечил, мед, грецкий орех, зерна граната

    550₽

  • Тарелка закусок под водку

    290 г.

    соленые огурцы и помидоры, квашеная капуста, фирменное копченое и соленое сало, гренки с сельдью атлантической, гренки со смальцем

    520₽

  • Тар-тар из лосося

    150/10 г.

    лосось, огурец, лук, оливки, каперсы, лимон, сливочный соус на рисовых чипсах

    380₽

Салаты

  • Оливье с брискетом

    220 г.

    с фирменной копченой говяжьей грудинкой, овощами, в корзинке из слоеного теста, под майонезной заправкой

    340₽

  • Греческий

    240 г.

    классический салат с овощами и сыром Фета, заправленный оливковым маслом и кремом бальзамик

    290₽

  • Цезарь с креветками

    200 г.

    зеленый салат с креветками, чесночными гренками, яйцом, помидорами черри, сыром Пармезан и соусом Цезарь

    480₽

  • Цезарь с курицей

    200 г.

    зеленый салат с куриным филе, чесночными гренками, яйцом, помидорками черри, сыром Пармезан и соусом Цезарь

    390₽

  • Мясной салат с салями и хрустящим картофелем

    220 г.

    нежное куриное мясо с салями и овощами, под салатно-острой заправкой, с картофелем Пай

    340₽

  • Овощной салат с копченой индейкой

    210 г.

    под оригинальной масляной заправкой

    290₽

  • Салат Средиземноморский

    200 г.

    с красной рыбой и креветками, в сочетании с овощами, под дрессингом Ориенталь

    480₽

  • Салат с авокадо и подкопченным лососем

    200 г.

    подкопченный лосось в сочетании с авокадо, икрой палтуса и спелыми помидорами, под пикантным соусом с икрой масаго

    490₽

  • Теплый салат с беконом и Охотничьими колбасками

    240/40 г.

    с овощами, маринованными огурчиками, под горчично-медовой заправкой

    360₽

  • Шеф салат с брискетом

    240 г.

    лист салата, салат Айсберг, перец конфи, корейская морковь, красный лук, сыр Пармезан. Заправлен масляно-горчичным дрессингом

    420₽

Супы

  • Борщ Украинский

    280/100/30 г.

    традиционный наваристый суп на говяжьем бульоне со свежими овощами, говядиной, сметаной и зеленью. Подается с соленым салом и ржаными гренками

    290₽

  • Солянка сборная мясная

    250/30/10 г.

    классический суп на говяжьем бульоне с Охотничьими колбасками, бужениной, говядиной и маринованными огурчиками

    320₽

  • Суп пюре грибной

    250 г.

    классический суп-крем из шампиньонов с добавлением сливок

    190₽

  • Том Ям

    300/30 г.

    пикантно-острый суп с кокосовым молоком, мидиями, помидорами «Черри», шампиньонами, коктейльными креветками и филе кальмара

    360₽

Бургеры

  • Бургер с брискетом

    270/50/30 г.

    на классической булке, с маринованными огурцами, томатом, опаленным сыром Чеддер, пикантным соусом. Подается с картофелем фри и соусом BBQ

    390₽

  • Чикен бургер

    250/50/30 г.

    на классической булке, курица жареная в хрустящей панировке, сыр Чеддер, лист салата, помидоры, огурцы, картофель фри, соус BBQ

    340₽

  • Биф Бургер

    280/50/30 г.

    на классической булке, говяжья котлета, соленые огурчики, яичница-глазунья, сыр Чеддер, лист салата, помидоры, пикантный соус, картофель фри, соус BBQ

    430₽

Пицца

  • Пицца с брискетом

    500 г.

    Эльзасская пицца с брискетом, фирменным соусом из томатов, солеными огурцами и сыром Моцарелла

    530₽

  • Пицца Ветчина и грибы

    530 г.

    ветчина, шампиньоны, сыр Фета, сыр Моцарелла, соус из томатов

    460₽

  • Пицца Маргарита

    440 г.

    с сыром Моцарелла и соусом из томатов

    290₽

  • Пицца Пепперони

    520 г.

    салями, болгарский перец, сыр Моцарелла, соус из томатов

    490₽

  • Пицца Прошуто

    535 г.

    ветчина, помидорки черри, сыр Филадельфия, сыр Моцарелла, сырный соус

    520₽

Горячие блюда

  • Брискет с соусом Пармантье

    280 г.

    томленая в специях грудинка телятины с соте из цукини, баклажанов и шампиньонов

    540₽

  • Атлантический лосось с булгуром и грибами

    100/200 г.

    филе лосося подается с гарниром из отварного булгура и шампиньонов, в сливочном соусе

    740₽

  • Говядина в брусничном соусе с картофелем в медовой глазури

    230/150 г.

    570₽

  • Жареха из мясных деликатесов

    300 г.

    мясные деликатесы в сочетании с репчатым луком, чесноком, грибами, картофелем, солеными огурцами и помидорками черри

    440₽

  • Жаркое Фирменное

    350 г.

    сытное жаркое с беконом, домашней бужениной, картофелем, грибами, яйцом и домашним сыром

    480₽

  • Каре барашка на гриле

    200/100 г.

    с маринованным луком и овощным салатом

    690₽

  • Колбаски собственного приготовления

    150/100/30 г.

    на выбор: из свинины с добавлением мускатного ореха и белого перца или куриного бедра с добавлением кориандра и сладкой паприки Подаются с салатом из свежих овощей, маринованным луком и горчично-медовым соусом

    320₽

  • Куриная грудка на салате из свежих овощей

    120/120/50

    со сливочно-грибным соусом

    450₽

  • Куриное филе с картофелем и грибами

    350 г.

    запеченное под сливочным соусом

    460₽

  • Мачете стейк (Стейк мясника)

    150/60/30 г.

    стейк из мраморной говядины на красном луке, с помидорками черри, зерном граната и соусом Аджика

    690₽

  • Мидии тушеные в сливочном соусе

    250/40 г.

    подаются с тостами

    450₽

  • Рыбный дуэт

    120/80/50/20 г.

    филе горбуши и судака на овощном соте из цукини, болгарского перца и стручковой фасоли, со сливочно-устричным соусом

    580₽

  • Свиная рулька по — Баварски

    1 шт. /700/180 г.

    маринованная в пиве собственного приготовления, запеченная в пряном соусе, подается с тушенной капустой и яблоком

    790₽

  • Свиные ребра BBQ

    320/50 г.

    570₽

  • Спагетти Карбонара

    250 г.

    спагетти в сливочном соусе, с беконом, яичным желтком и сыром Пармезан

    350₽

Гарниры

  • Картофель фри

    100 г.

    90₽

  • Картофельные дольки Криспи

    150 г.

    120₽

  • Салат из свежих овощей

    150 г.

    100₽

  • Цветная капуста в панировке

    150 г.

    140₽

  • Цветная капуста на пару

    150 г.

    100₽

Блюда на открытом огне

  • Люля-кебаб из баранины в лаваше

    130/30/100 г.

    с маринованным луком и овощным салатом

    450₽

  • Люля-кебаб из говядины в лаваше

    130/30/100 г.

    с маринованным луком и овощным салатом

    390₽

  • Люля-кебаб из курицы в лаваше

    130/30/100 г.

    с маринованным луком и овощным салатом

    320₽

  • Овощи гриль

    150 г.

    баклажан, цукини, сладкий перец, репчатый лук, помидоры

    290₽

  • Стейк семги на гриле

    100/40 г.

    с помидорками черри, лимоном и свежей зеленью

    680₽

  • Шампиньоны гриль

    100 г.

    150₽

  • Шашлык из индейки

    140/100 г.

    с маринованным луком и овощным салатом

    370₽

  • Шашлык из куриного бедра

    140/100 г.

    с маринованным луком и овощным салатом

    320₽

  • Шашлык из куриной грудки

    140/100 г.

    с маринованным луком и овощным салатом

    320₽

  • Шашлык из мякоти барашка

    140/100 г.

    с маринованным луком и овощным салатом

    530₽

  • Шашлык из свинины

    140/100 г.

    с маринованным луком и овощным салатом

    380₽

Соусы

  • BBQ

    50 г.

    60₽

  • Аджика

    50 г.

    60₽

  • Наршараб

    50 г.

    гранатовый соус

    60₽

  • Перечный

    50 г.

    60₽

  • Сацибели

    50 г.

    60₽

  • Сметанный

    50 г.

    60₽

  • Сырный

    50 г.

    60₽

  • Тар-тар

    50 г.

    60₽

  • Ткемали

    50 г.

    60₽

Блюда на компанию

  • Гранд-ассорти Гриль

    2500/1000/150 г.

    огромное блюдо на компанию: рулька запеченная, шашлык из свинины, шашлык из мякоти барашка, люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из баранины, шашлык из куриного бедра, цыпленок гриль, картофель фри, картофель молодой отварной, салат из свежих овощей, маринованный лук, соусы Тар-тар, BBQ и Сырный

    4900₽

  • Ассорти гриль

    1100/450/100 г.

    набор блюд, приготовленных на углях: куриное филе, свинина, говядина, копченая грудинка, люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из говядины, шашлык из куриного бедра, шашлык из свинины, колбаски из свинины и курицы собственного приготовления, овощи гриль, молодой отварной картофель, картофельные дольки, зелень микс, соусы Тар-тар и BBQ

    3600₽

  • Большая пивная закуска

    1400/150 г.

    набор закусок под пиво на компанию: куриные крылышки, кальмары в хрустящей панировке, сырные палочки, луковые кольца, щука холодного копчения, чесночные гренки, картофель фри, соусы Тар-тар, BBQ, Сырный

    1900₽

Овершейки

  • Кетти Пэрри

    300/130 г.

    клубнично-молочный коктейль, сахарная вата, меренги, вафельная крошка, шоколадная глазурь, сливки

    300₽

  • Шоколадный Чарли

    300/160 г.

    шоколадно-молочный коктейль, Тирамису, кокосовая стружка, сырный крем, «Сухой завтрак», Kit Kat, шоколадная крошка

    300₽

Мороженое

  • Мороженое М&М

    265 г.

    шарики клубничного, шоколадного и фисташкового мороженого на малиновом варенье, подаются с драже М&Мs, хрустящей шоколадной соломкой и клубничным топпингом, под натуральными сливками

    280₽

  • Мороженое с топингом

    80 г.

    по вашему выбору: шоколадный, клубничный, фисташковый или ванильный пломбир с малиновым вареньем

    90₽

  • Фирменное мороженое

    400 г.

    шарики клубничного, шоколадного и ванильного мороженого, на фруктовом ассорти из киви, груши и яблок, подаются с кедровыми орешками, свежей клубникой, шоколадным топпингом, хрустящей соломкой и шоколадным печеньем, под взбитыми сливками

    380₽

Десерты

  • Медовик

    150 г.

    медовые коржи со сметанным кремом, шафраном и кардамоном

    260₽

  • Меренговый рулет

    150 г.

    с лимонным курдом и ягодным соусом

    290₽

  • Наполеон

    150 г.

    хрустящие хлопья из слоеного теста, пропитанные нежным заварным кремом

    280₽

  • Тирамису

    110 г.

    нежный шоколадный бисквит с шоколадно-коньячным кремом

    230₽

  • Фруктовое ассорти

    500 г.

    яблоко, груша, киви, банан, апельсин

    380₽

  • Чизкейк маракуйя

    100 г.

    270₽