Закуски к пиву

  • Фиш энд чипс

    110/50/30 г.

    хрустящие палочки из филе морского окуня с картофелем фри и соусом тар-тар

    390₽

  • Тартар из говядины с картофелем и Пармезаном

    150/50/50 г.

    тартар из мраморной говядины с пеной из горчицы, картофелем фри и сыром Пармезан

    420₽

  • Креветки в хрустящей планировке

    80/50 г.

    подаются с соусом спайси

    420₽

  • Луковые гоглы

    100/30 г.

    луковые кольца в хрустящей панировке, с соусом Тар-тар

    270₽

  • Гренки ржаные с копчёной грудинкой

    100 г.

    190₽

  • Гренки ржаные с острой брынзой и укропом

    100 г.

    190₽

  • Гренки ржаные чесночные

    150 г.

    180₽

  • Кальмары в хрустящей панировке

    120/30 г.

    с соусом Тар-тар

    390₽

  • Пивное ассорти Лига выдающихся джентльменов

    840/60 г.

    куриные крылышки, кальмары в хрустящей панировке, сырные палочки, жареные мини пельмешки, луковые кольца, ржаные чесночные гренки, картофель фри, соус Тар-тар, соус BBQ

    1600₽

  • Пивные куриные крылышки

    200/30 г.

    маринованные куриные крылышки обжареные во фритюре, подаются с соусом BBQ

    370₽

  • Сырные палочки с соусом BBQ

    120/30 г.

    350₽

  • Хрустящие чипсы из кожи лосося

    50 г.

    140₽

  • Щука холодного копчения

    150 г.

    из собственной коптильни

    320₽

Холодные закуски

  • Хумус с томатами

    140/100/100/15 г.

    оригинальная закуска из нутового пюре и кунжутной пасты тахини, подается со спелыми томатами, свежей зеленью и ароматной пшеничной лепешкой

    280₽

  • Вителло Тонато

    80/70 г.

    тонко нарезанные кусочки маринованной телятины, приправленные крем-соусом из тунца

    380₽

  • Брускетты с брискетом и лососем

    200 г.

    на хрустящем багете, под фирменным пикантным белым соусом, в сочетании с салатным листом и сыром Пармезан

    490₽

  • Ассорти из свежих овощей

    490 г.

    томаты, огурцы, болгарский перец, редис, свежая зелень

    390₽

  • Ассорти мясное

    230/30 г.

    фирменные закуски: куриный рулет, сочный брискет, маринованый ростбиф, копченая куриная грудка, подаются со сладким горчичным соусом.

    790₽

  • Рыбное ассорти

    180/80/20 г.

    семга слабосоленая, эсколар холодного копчения, щука копченая, ржаные гренки, ароматное сливочное масло, редис, огурец, лимон

    950₽

  • Сырное ассорти

    200/40/10 г.

    Рокфор, Пармезан, Чеддер, Сулугуни, Чечил, мед, грецкий орех, зерна граната

    670₽

  • Тарелка закусок под водку

    290 г.

    соленые огурцы и помидоры, квашеная капуста, фирменное копченое и соленое сало, гренки с сельдью атлантической, гренки со смальцем

    620₽

  • Тар-тар из лосося

    150/10 г.

    лосось, огурец, лук, оливки, каперсы, лимон, сливочный соус на рисовых чипсах

    450₽

Салаты

  • Салат с хрустящими баклажанами

    200 г.

    баклажаны, спелые томаты, нут, кунжут и зелень, под пикантным соусом кимчи

    380₽

  • Стейк салат

    200 г.

    сочное филе молодой телятины, обжаренной на гриле с аромантыми травами, подается на подушке из салата айсберг, салата романо, с томатами черри и фирменным стейковым соусом

    450₽

  • Греческий

    240 г.

    классический салат с овощами и сыром Фета, заправленный оливковым маслом и кремом бальзамик

    320₽

  • Цезарь с креветками

    200 г.

    зеленый салат с креветками, чесночными гренками, яйцом, помидорами черри, сыром Пармезан и соусом Цезарь

    540₽

  • Цезарь с курицей

    200 г.

    зеленый салат с куриным филе, чесночными гренками, яйцом, помидорками черри, сыром Пармезан и соусом Цезарь

    430₽

  • Мясной салат с салями и хрустящим картофелем

    220 г.

    нежное куриное мясо с салями и овощами, под салатно-острой заправкой, с картофелем Пай

    360₽

  • Овощной салат с копченой индейкой

    210 г.

    под оригинальной масляной заправкой

    350₽

  • Салат Средиземноморский

    200 г.

    слабосоленый лосось и атлантические креветки, с салатом романо и свежими овощами, под гранатовым соусом

    560₽

  • Салат с авокадо и подкопченным лососем

    200 г.

    подкопченный лосось в сочетании с авокадо, икрой палтуса и спелыми помидорами, под пикантным соусом с икрой масаго

    570₽

  • Теплый салат с беконом и Охотничьими колбасками

    240/40 г.

    с овощами, маринованными огурчиками, под горчично-медовой заправкой

    380₽

Супы

  • Борщ Украинский

    280/100/30 г.

    традиционный наваристый суп на говяжьем бульоне со свежими овощами, говядиной, сметаной и зеленью. Подается с соленым салом и ржаными гренками

    320₽

  • Солянка сборная мясная

    250/30/10 г.

    классический суп на говяжьем бульоне с Охотничьими колбасками, бужениной, говядиной и маринованными огурчиками

    340₽

  • Суп пюре грибной

    250 г.

    классический суп-крем из шампиньонов с добавлением сливок

    220₽

  • Том Ям

    300/30 г.

    пикантно-острый суп с кокосовым молоком, мидиями, помидорами «Черри», шампиньонами, коктейльными креветками и филе кальмара

    390₽

Бургеры

  • Бургер с брискетом

    310/50/30 г.

    на булочке бриошь, спайсы сочного брискета, маринованные огурчики, спелые томаты, опаленный сыр Чеддер. Подается с картофелем фри и соусом BBQ

    480₽

  • Бургер «Горячая цыпа»

    320/50/30 г.

    на булочке бриошь, котлета из смешанного фарша (курица, свинина), маринованные огурчики, спелые томаты, сыр Чеддер. Подается с картофелем фри и соусом BBQ

    380₽

  • Бургер «Настоящий мужик»

    350/50/30 г.

    на булочке бриошь, котлета из мраморной говядины, карамелизированный лук, ароматный бекон, опаленный сыр Чеддер, маринованые огурчики, спелые томаты и хрустящие луковые кольца. Подается с картофелем фри и соусом BBQ.

    470₽

Пицца

  • Пицца Ветчина и грибы

    530 г.

    ветчина, шампиньоны, сыр Фета, сыр Моцарелла, соус из томатов

    490₽

  • Пицца Маргарита

    440 г.

    с сыром Моцарелла и соусом из томатов

    390₽

  • Пицца Пепперони

    520 г.

    салями, болгарский перец, сыр Моцарелла, соус из томатов

    520₽

  • Пицца Прошуто

    535 г.

    ветчина, помидорки черри, сыр Филадельфия, сыр Моцарелла, сырный соус

    540₽

Горячие блюда

  • Жаркое из трех видов мяса

    300

    Карбонад из свинины, охотничьи колбаски, ароматный бекон и карбонад из говядины, в сочетании с жаренным луком, чесноком, шампиньонами, картофелем, маринованными огурчиками и томатами черри

    490₽

  • Говяжьи ребра с кули из моркови

    250/150/50 г.

    сочные говяжьи ребрышки, запеченные в устричной глазури, подаются на подушке из морковного крема с соусом демиглас

    750₽

  • Брискет с соусом Пармантье

    280 г.

    томленая в специях грудинка телятины с соте из цукини, баклажанов и шампиньонов

    650₽

  • Атлантический лосось с булгуром и грибами

    100/200 г.

    филе лосося подается с гарниром из отварного булгура и шампиньонов, в сливочном соусе

    780₽

  • Говядина в брусничном соусе с картофелем в медовой глазури

    230/150 г.

    640₽

  • Каре барашка на гриле

    200/100 г.

    с маринованным луком и овощным салатом

    690₽

  • Куриная грудка на салате из свежих овощей

    120/120/50

    со сливочно-грибным соусом

    480₽

  • Куриное филе с картофелем и грибами

    350 г.

    запеченное под сливочным соусом

    490₽

  • Мачете стейк (Стейк мясника)

    150/60/30 г.

    стейк из мраморной говядины на красном луке, с помидорками черри, зерном граната и соусом Аджика

    760₽

  • Мидии тушеные в сливочном соусе

    250/40 г.

    подаются с тостами

    520₽

  • Рыбный дуэт

    120/80/50/20 г.

    филе горбуши и судака на овощном соте из цукини, болгарского перца и стручковой фасоли, со сливочно-устричным соусом

    590₽

  • Свиная рулька по — Баварски

    1 шт. /700/180 г.

    маринованная в пиве собственного приготовления, запеченная в пряном соусе, подается с тушенной капустой и яблоком

    790₽

  • Свиные ребра BBQ

    320/50 г.

    580₽

  • Спагетти Карбонара

    250 г.

    спагетти в сливочном соусе, с беконом, яичным желтком и сыром Пармезан

    360₽

Гарниры

  • Картофель фри

    100 г.

    140₽

  • Картофельные дольки Криспи

    150 г.

    160₽

  • Салат из свежих овощей

    150 г.

    100₽

  • Цветная капуста в панировке

    150 г.

    140₽

  • Цветная капуста на пару

    150 г.

    100₽

Блюда на открытом огне

  • Копченая свиная грудинка на гриле

    150/70/30 г.

    с маринованным луком и овощным салатом

    430₽

  • Стейк лосося на гриле

    100/40 г.

    с помидорками черри, лимоном и свежей зеленью

    740₽

  • Колбаски собственного приготовления

    150/100/30 г.

    на выбор: - свинина с добавлением мускатного ореха и белого перца; - куриное бедро с добавлением кориандра и сладкой паприки. Подаются с салатом из свежих овощей, маринованным луком и горчично-медовым соусом

    340₽

  • Люля-кебаб из баранины в лаваше

    130/30/100 г.

    с маринованным луком и овощным салатом

    490₽

  • Люля-кебаб из говядины в лаваше

    130/30/100 г.

    с маринованным луком и овощным салатом

    390₽

  • Люля-кебаб из курицы в лаваше

    130/30/100 г.

    с маринованным луком и овощным салатом

    320₽

  • Овощи гриль

    150 г.

    баклажан, цукини, сладкий перец, репчатый лук, помидоры

    290₽

  • Шампиньоны гриль

    100 г.

    180₽

  • Шашлык из индейки

    140/100 г.

    с маринованным луком и овощным салатом

    390₽

  • Шашлык из куриного бедра

    140/100 г.

    с маринованным луком и овощным салатом

    320₽

  • Шашлык из куриной грудки

    140/100 г.

    с маринованным луком и овощным салатом

    320₽

  • Шашлык из мякоти барашка

    140/100 г.

    с маринованным луком и овощным салатом

    580₽

  • Шашлык из свинины

    140/100 г.

    с маринованным луком и овощным салатом

    390₽

Соусы

  • BBQ

    50 г.

    60₽

  • Аджика

    50 г.

    60₽

  • Наршараб

    50 г.

    гранатовый соус

    60₽

  • Перечный

    50 г.

    60₽

  • Сацибели

    50 г.

    60₽

  • Сметанный

    50 г.

    60₽

  • Сырный

    50 г.

    60₽

  • Тар-тар

    50 г.

    60₽

  • Ткемали

    50 г.

    60₽

Блюда на компанию

  • Ассорти мясных деликатесов

    2000/600/150 г.

    огромное блюдо на компанию: рулька запеченная, цыпленок гриль, колбаски собственного приготовления из курицы и свинины, маринованные свиные ребрышки запеченые в устричной глазури, картофель фри, картофельные дольки, соусы Тар-тар, BBQ и Сырный

    3900₽

  • Ассорти гриль

    1000/450/100 г.

    набор блюд, приготовленных на углях: шашлык из индейки, шашлык из куриного бедра, шашлык из куриной грудки, шашлык из свиной шеи, обжаренная на гриле копченая свиная грудинка, люля кебаб из курицы, люля кебаб из баранины, люля кебаб из говядины, овощи гриль, картофельные дольки, картофель фри, зелень микс, соусы тар-тар, BBQ

    3600₽

  • Большая пивная закуска

    1400/150 г.

    набор закусок под пиво на компанию: куриные крылышки, кальмары в хрустящей панировке, сырные палочки, луковые кольца, щука холодного копчения, чесночные гренки, картофель фри, соусы Тар-тар, BBQ, Сырный

    2200₽

Овершейки

  • Кетти Пэрри

    300/130 г.

    клубнично-молочный коктейль, сахарная вата, меренги, вафельная крошка, шоколадная глазурь, сливки

    300₽

  • Шоколадный Чарли

    300/160 г.

    шоколадно-молочный коктейль, Тирамису, кокосовая стружка, сырный крем, «Сухой завтрак», Kit Kat, шоколадная крошка

    300₽

Мороженое

  • Мороженое М&М

    265 г.

    шарики клубничного, шоколадного и фисташкового мороженого на малиновом варенье, подаются с драже М&Мs, хрустящей шоколадной соломкой и клубничным топпингом, под натуральными сливками

    280₽

  • Мороженое с топингом

    80 г.

    по вашему выбору: шоколадный, клубничный, фисташковый или ванильный пломбир с малиновым вареньем

    100₽

  • Фирменное мороженое

    400 г.

    шарики клубничного, шоколадного и ванильного мороженого, на фруктовом ассорти из киви, груши и яблок, подаются с кедровыми орешками, свежей клубникой, шоколадным топпингом, хрустящей соломкой и шоколадным печеньем, под взбитыми сливками

    450₽

Десерты

  • Штрудель

    70/40 г.

    классический десерт из тонкого ароматного теста с яблочно-ореховой начинкой, подается с шариком ванильного мороженного и карамальным соусом

    320₽

  • Шоколадный фондан

    110/30/10 г.

    десерт французской кухни с нежным шоколадом внутри, шкариком ванильного мороженого, лепестками миндаля и душистой мяты

    320₽

  • Медовик

    150 г.

    медовые коржи со сметанным кремом, шафраном и кардамоном

    280₽

  • Меренговый рулет

    150 г.

    с лимонным курдом и ягодным соусом

    320₽

  • Наполеон

    150 г.

    хрустящие хлопья из слоеного теста, пропитанные нежным заварным кремом

    290₽

  • Тирамису

    110 г.

    нежный шоколадный бисквит с шоколадно-коньячным кремом

    260₽

  • Фруктовое ассорти

    1000 г.

    ананас, апельсин, виноград, яблоко, груша, гранат

    850₽

  • Чизкейк маракуйя

    100 г.

    290₽